Dieta aminoacidi
Che dieta devo seguire per ingerire aminoacidi? Posso definire una dieta per aminoacidi?
Il termine dieta aminoacidi non è una dieta a base di aminoacidi mescolati a qualche cosa. Non è nemmeno un bibitone di aminoacidi che consente di saltare i pasti. La dieta che vorremmo proporre include una serie di alimenti che contengono aminoacidi e proteine. Quindi è abbastanza scontato che la dieta risulterà essere una dieta proteica ricca di aminoacidi.
Per questo motivo la dieta di aminoacidi non è un consiglio su l’alimentazione che si deve assumere prima dello sforzo ma una dieta per sopperire allo sforzo che si è fatto. Rimarchiamo molto su questo punto perché se ci si alimenta prima dello sforzo con un notevole apporto proteico rischiamo di appesantire il sistema digerente che si mette a lavorare e toglie sangue ai muscoli prossimi a fare uno sforzo fisico.
Gli alimenti ricchi di aminoacidi sono:
- ceci
- facioli
- carne rossa
- maiale
- pollo
- tonno
- trota
- mozzarella
- prosciutto
- bresaola
Spesso però una dieta equilibrata di questi alimenti non è necessaria per fornire un completo apporto di aminoacidi e proteine ed è consigliabile quindi aggiungere anche un integratore di aminacidi. Questa assunzione va monitorata in base al calcolo della quantità di aminoacidi necessaria , quella spesa e quella ingerita. Questo è il miglior modo per equilibrare una dieta che ponga l’attenzione su aminoacidi e proteine.